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Pâtes coquillages farcies aux tomates séchées et crevettes

Préparation : 25 mn Cuisson 10 mn Pour 25 coquilles farcies : 1 pot de Fjord 25-26 grosses pâtes coquillages

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Gâteau Invisible Courgettes, et Parmesan

Pour 6 beaux rectangles ou 9 gros carrés : 700 à 750 g de courgettes ( 4 courgettes moyennes )

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Salade concombre, feta et menthe

Pour 2 personnes 1 concombre 1/2 barquette de feta 10 feuilles de menthe fraiche Huile d’olive Jus de citron Sel

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Salade panzanella

Pour 4 personnes 400 g environ de pain un peu rassis, si possible de campagne et au levain 5 tomates

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Salade concombre, melon et feta

Pour 4 personnes 1 beau melon charentais jaune 1 concombre 1 bloc de feta nature Le jus d’1 citron vert

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Barres céréales chocolat-cacahuètes

Pour  18 barres 110g de beurre 200g de flocons d’avoine 60 g de cacahuètes concassées et torréfiées 50g de farine

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Brioche à effeuiller au sucre

Pour une brioche à effeuiller : Pour la pâte : 450g de farine T55 60g de sucre roux 60g de

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Tartare d’avocat, crevettes, pamplemousses

Pour 4 personnes : 2 avocats 25 à 30 crevettes roses 1 pamplemousse fromage blanc ciboulette citron sel, poivre Éplucher

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Roulés de poulet au chèvre frais et aux pruneaux

Pour 4 personnes : 8 grandes tranches de jambon de parme 4 gros blanc de poulet 1 dizaine de gros

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Spaetzles alsaciens

Pour 4 personnes 8 càs bombées de farine 3 oeufs 1/2 verre d’eau environ Mélanger les œufs et la farine.

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