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Petites bouchées au thon

Préparation : 10min Cuisson : 20 min Pour 48 petites bouchées : 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d’huile

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Clafoutis aux pêches

Préparation : 30min Cuisson : 30 min Pour 8 clafoutis : 4 œufs 150 g de cassonade 450 ml de

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Cheese-cake abricot & bleuets

Préparation : 20 min Cuisson : 20 à 25 min Pour 12 cheese-cakes : 300g de Philadelphia 1 yaourt 2

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Moelleux amande au cœur de bleuets

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 8 moelleux : 200 g de poudre d’amande 80 g de

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Coulis de pêches et sa brochette de bleuets

Préparation : 45 min Réfrigération : 2h Pour 4 personnes : 4 belles pêches blanches Amandes émondées Peler les pêches

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Croustillant de cabillaud et sa sauce au curry

Préparation : 45 min Cuisson : 5 à 7 min Pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 4 dos

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Naans fromage & viande des grisons

Préparation : 20 min Repos : 3h Cuisson : 5 à 7 min Pour 4 naans : 300 g de

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Flan Courgette-Poivron, Cœur Coulant de mozzarella

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Pour 8 flans : 1 courgette 1 poivron ½ aubergine 4 œufs

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Salade de melon

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Pour deux personnes : 1 demi melon bien mûr vinaigre balsamique porto

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Verrine crème d’artichaut – saumon fumé

Préparation 15 min Cuisson : 15 min Pour 6 verrines : 3 tranches de saumon fumé 8 fonds d’artichaut surgelés

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