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Tartelettes framboises et crème coco

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min   Pour 6 personnes 350 g de pâte sablée 300 g de

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Salade orientale

Préparation : 20 min Réfrigération : 4 h Pour 6 personnes 250 g de boulgour (blé dui précuit concassé) 1/2

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Couronne de carottes

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes 1 kg de carottes 2 courgettes, 4 tomates 1

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Salade de radis roses aux pommes

Ou comment écouler les radis du jardin ? Préparation : 15 min Pour 4 personnes – 200 g de radis

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Blanquette de veau de Maman

Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 h 20 Pour 6 personnes : 1,250 kg de veau coupé en morceaux

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Ragoût de boeuf au vin

Pour 6 personnes : 5 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1,2 kg de bœuf sans os, coupé en morceaux de

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Brownies

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 12 brownies 150 g de farine 150 g de chocolat noir

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Tarte amandine aux poires

Préparation : 55 minutes Repos de la pâte : 1 heure Cuisson : 50 minutes Pour 6 personnes 3 ou

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Crumble aux pommes de maman

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min     Pour 4 personnes 6 pommes acidulées 160g de beurre +

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Tatins de saumon au fenouil

Préparation : 25 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte brisée 400 g de filet

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