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Mini-tartelette poireaux-crevette

Pour 30 mini-tartelettes 1 pâte feuilletée 3 blanc de poireaux 30 crevettes de petit calibre sel, poivre 1 œuf 8

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Wok de lègumes d’hiver au gingembre

Pour 4 personnes : 1 brocoli 3 carottes 2oignons 2 gousses d’ail gingembre 1 petite conserve de pousses de soja

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Champignons farçis aux Rondelé

Pour 4 personnes 8 beaux champignons de Paris Rondelé  (ou Tartare ou Boursin) huile d’olive Préchauffer le four à 200°C.

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Soupe au potimarron et au curry

Pour 6 personnes : 2 pommes de terre 1 oignon 1 potimarron (ou du potiron en quantité équivalente) 4 carottes

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Muffins ou cake aux pommes

Recette pour 10 muffins, ou un cake Ingrédients Instructions

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Crème pâtissière express au micro-onde

Bluffant cette créme pâtissière !  Trés facile et  rapide à faire et très bonne. Pour une petite quantité de crème

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Tarte aux pommes à la créme pâtissière

Pour 4 à 6 personnes : Une pâte sucrée pour tarte aux fruits 2 à 4 pommes suivant leur taille

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Galettes de boulghour aux petits légumes

Pour 6 galettes : 80 g de boulghour 2 poignées de juliennes de légumes surgelés 2 càs. de fromage blanc

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Samoussas au thon

Pour 8 samoussas : 4 feuilles de brick 1 petite boîte de thon au naturel 1 petite poignée de petits

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Poulet fermier à la normande

Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes 1 poulet fermier 2 pommes reine des reinettes 2

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