Tarte amandine poires chocolat

Ingrédients

• 3 poires Conférence bien mûres
• 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
• 1 Pâte brisée
• 125 g de poudre d’amandes
• 125 g de sucre
• 100 g de beurre mou
• 2œufs

Instructions

1. Pour réaliser votre tarte amandine poires chocolat, préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d’amandes et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
3. Ajoutez les 2 œufs préalablement battus et mélangez bien.
4. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
5. Lavez et pelez les poires. Coupez-les en deux et épépinez-les.
6. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis nappez le fond de tarte.
7. Versez la préparation à l’amande dessus et disposez les poires.
8. Faites cuire la tarte dans la partie basse de votre four environ 30 minutes.