Préparation : 45 min
Réfrigération : 2h
Pour 4 personnes :
4 belles pêches blanches
Amandes émondées
Peler les pêches après les avoir ébouillantées. Les mixer. Verser le coulis dans une verrine et réserver 2h au frais. Saupoudrer des amandes grillées à la poêle au dessus et décorer d’une brochette de bleuets.
Étiquettes : pêche, verrine