Préparation : 15 minutes
Pour 20 brochettes :
20 cubes de mimolette d’environ 6 mm de côté
20 grains de raisin noir
20 grains de raisins secs moelleux blonds
20 grains de raisins secs moelleux foncés
20 piques en bois
Sur le pique enfiler un grain de raisin frais, un carré de mimolette,
un raison blond et terminer par un raisin foncé.
Si ces brochettes font partie d’un buffet,
vous pourrez les piquer sur une moitié d’orange ou sur un pamplemousse.