Pour 2 personnes
1 concombre
1/2 barquette de feta
10 feuilles de menthe fraiche
Huile d’olive
Jus de citron
Sel , poivre
Couper le concombre et la fêta en petits cubes. Ciseler les feuilles de menthe. Mélanger tous les ingrédients. Servir frais.